據(jù)統(tǒng)計(jì)，用一個(gè)合格的商用電磁爐替代傳統(tǒng)燃?xì)猓磕昴芄?jié)省大約兩萬(wàn)元的燃?xì)赓M(fèi)用。因此，不少餐飲企業(yè)的餐桌上都出現(xiàn)了電磁爐灶的身影，節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本的同時(shí)，響應(yīng)國(guó)家的節(jié)能減排號(hào)召。不過(guò)商用電磁爐市場(chǎng)品牌眾多，魚龍混雜，如何才能買到質(zhì)高價(jià)廉的產(chǎn)品呢?讓宏生電動(dòng)餐桌專家來(lái)為你支招吧。

大功率商用電磁爐逐漸取代燃?xì)鉅t灶成為市場(chǎng)主流，嵌入式電磁爐電動(dòng)餐桌受到不少餐飲企業(yè)的喜愛(ài)。一些不符合生產(chǎn)資質(zhì)的小廠家也開(kāi)始瞄準(zhǔn)電磁爐市場(chǎng)，所生產(chǎn)的“三無(wú)”電磁爐只是粗劣拼裝，質(zhì)量參差。餐飲企業(yè)一旦購(gòu)買到此類劣質(zhì)電磁爐，不但達(dá)不到節(jié)能的目的，還可能需要頻頻返修，運(yùn)營(yíng)服務(wù)將受到嚴(yán)重影響。宏生電動(dòng)餐桌專家表示，無(wú)論是自行采購(gòu)電磁爐，還是購(gòu)買電磁爐餐桌，餐飲企業(yè)都必須先了解供貨方的生產(chǎn)實(shí)力，多跑幾家供貨企業(yè)，比對(duì)設(shè)備參數(shù)和價(jià)格，最好能夠查詢到已經(jīng)使用過(guò)該品牌產(chǎn)品的商家，了解對(duì)方的使用情況，從而作出正確的選擇。此外，需在采購(gòu)合同中詳細(xì)列明退貨、換貨的情況，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以有效維權(quán)。