為了進(jìn)一步規(guī)范運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng),推動(dòng)飲料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,中國(guó)飲料行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《運(yùn)動(dòng)飲料》已發(fā)布,預(yù)計(jì)2018年5月23日正式實(shí)施。
日前,中國(guó)飲料行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《運(yùn)動(dòng)飲料》(T/CBIA 002-2017)于“中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)功能飲料分會(huì)(CFBB)成立大會(huì)暨2017中國(guó)飲料新產(chǎn)品發(fā)展研討會(huì)”上正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)提出,中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會(huì)歸口,將于2018年5月23日正式實(shí)施。
經(jīng)企業(yè)申請(qǐng),中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會(huì)審核通過(guò),2016年9月協(xié)會(huì)批準(zhǔn)《運(yùn)動(dòng)飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃。隨后,經(jīng)過(guò)起草、公開征求意見和審查等程序,于2017年10月完成全部制定程序。該標(biāo)準(zhǔn)是中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)繼《蘇打水飲料》之后發(fā)布的第二個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定,將對(duì)滿足市場(chǎng)和創(chuàng)新需要及運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,起到積極的推動(dòng)作用。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的運(yùn)動(dòng)飲料是“營(yíng)養(yǎng)成分及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn),能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)、能量和(或)有助于運(yùn)動(dòng)后機(jī)體恢復(fù),可被迅速吸收的預(yù)包裝液體制品”。標(biāo)準(zhǔn)明確了運(yùn)動(dòng)飲料的定義與標(biāo)準(zhǔn)適用范圍,嚴(yán)格規(guī)定了體現(xiàn)運(yùn)動(dòng)飲料特性的技術(shù)要求等內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)首次提出了適用本標(biāo)準(zhǔn)的“電解質(zhì)”的定義,同時(shí),還在定義、技術(shù)要求、標(biāo)簽等內(nèi)容的規(guī)定上,體現(xiàn)了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)滿足市場(chǎng)和創(chuàng)新需求的特性。
《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》將于2018年1月1日起實(shí)施,新法明確了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等同為標(biāo)準(zhǔn)的一種,由團(tuán)體成員約定采用或者按照?qǐng)F(tuán)體規(guī)定供社會(huì)自愿采用。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的確立,豐富了標(biāo)準(zhǔn)體系的種類,將以靈活、高要求、市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),對(duì)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)將本著“服務(wù)行業(yè)、服務(wù)市場(chǎng)、服務(wù)消費(fèi)者”的宗旨,發(fā)揮協(xié)會(huì)在標(biāo)準(zhǔn)制修訂方面三十余年的技術(shù)積累和良好的社會(huì)信用,更多地開展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作。
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