在互聯網的飛速發展之下,電商渠道沖擊傳統制造業,酒店廚房設備產業也受到影響。在走電商發展路線的過程中,企業逐漸探索出了一條嶄新的路線——O2O。即線上、線下協同發展,酒店廚房設備企業只有抓好變革發展要素與切入點,才能走好但是之路。
酒店廚房設備企業O2O變革需抓住發展要素與切入點
酒店廚房設備企業O2O變革的“四個要素”
對于傳統酒店廚房設備企業來說,O2O是一場重大變革,其有“四個要素”非常突出。
1、要求企業經營以“用戶體驗”為核心,酒店廚具產品銷售完成只是剛剛開始,后續的與用戶通過網絡互動、進行線下同城集會等才是更重要的;
2、要求酒店廚房設備企業聚焦自身“最核心的資源能力”,發力線下最精銳的門店,對于一些一般門店等可以適度拋棄;
3、要求企業注重“網絡經營”,在移動互聯網上彰顯自己的品牌、展示自己的產品等,將自己的資源能力信息化、數字化、網絡化;
4、要求企業更加注重區域經驗與終端體驗,用戶購買產品后只是“銷售的開始”,企業要幫其安裝、助其維修保養等,線下的終端體驗、安裝服務等越來越重要。
總之,在互聯網的趨勢下,傳統酒店廚房設備企業只有打起精神、奮發有為,積極融入O2O大潮,才能迅猛發展,不被時代所淘汰。
酒店廚房設備企業如何選擇O2O深度切入點?
1、選擇移動端發力,創建新未來
現在,推進O2O需要酒店廚房設備企業有所選擇,既有的pc端已經被平臺類電商搶占發展制高點,提前占據先發競爭優勢,酒店廚房設備企業想發力pc端電商平臺,在pc端實現資源積累、能力儲備、網絡呈現等將遠遠落后于行業先行者,而目前正是移動互聯大潮興起之時,pc端強勢品牌也正處于品牌快速發展時期,酒店廚房設備企業還有大量成長機遇,因此,企業發力移動端,才能創建更美好的未來。
2、推進O2O,強化多渠道引流作用
發力移動端,酒店廚房設備企業也有很多選擇,可以自建B2C商城,也可以進入已有的移動商城,如微信微店、口袋通等都有不少建材廚具品牌進駐,無論選擇何種拓展模式,傳統酒店廚房設備企業推進O2O時都需要強化多渠道引流的作用,進駐微商城時要考慮到商城的流量、招商政策、扶植政策等,自建B2C平臺時要考慮到線下實體門店引流、網絡活動引流等關鍵方面。酒店廚房設備且已要推進O2O建設,微商城是必須建設的,而商城流量是必須關注的重要方面。
3、持續溝通和互動是酒店廚具O2O成功所在
傳統的商業邏輯中“賣貨”是第一位的,沒有銷售量是不行的,而新興的移動互聯時代背景下,傳統商業邏輯面臨極大的挑戰,把產品銷售給客戶只是第一步,還要幫助其完成測試、安裝、維修、保養等一系列后續專業服務,這才是酒店廚房設備企業O2O的推進真諦所在,這需要更持續的和用戶溝通,通過網絡社區進行溝通,組建網絡社群進行互動,通過客戶關系網進行賣貨,這些才是廚具O2O成功的關鍵所在,單一的產品銷售無法實現O2O,和用戶進行持續溝通、持續互動,酒店廚具O2O方有所為。
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