烘培設備

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恒鼎商廚教您如何辨別優(yōu)劣質節(jié)能爐

2017年12月28日 10:35 評論:0 瀏覽: 4699 樓主:3e42272f40 回復

現(xiàn)今社會對節(jié)能產(chǎn)品的需求日益增加,導致節(jié)能炒爐、節(jié)能熱水器等產(chǎn)品如雨后春筍般的涌入市場,質量良莠不齊,售后更是沒有保證,更有甚者,連客戶要求拆除設備也辦到不。

由于一些不負責任的企業(yè)給消費者及代理商造成了極大的傷害和損失,導致很多消費者或代理商都不知從何著手再繼續(xù)使用或經(jīng)銷爐灶節(jié)能器產(chǎn)品。因此,恒鼎本著對用戶負責任的態(tài)度以及對代理商誠信合作的原則,為大家普及一下節(jié)能產(chǎn)品選購常識供參考。


  首先,產(chǎn)品質量及企業(yè)實力是最為重要的。


1、企業(yè)產(chǎn)品資質很重要。比如燃氣節(jié)能產(chǎn)品一定要有省級的燃氣設備的檢測認證;

2、廠家是否具備相當實力;

3、對產(chǎn)品實物先要有初步判斷。比如線路部件是否亂七八糟的,防護性能等等;要用專業(yè)知識對其有正確的判定;

4、用戶體驗是判斷產(chǎn)品是否合適的重要標準,用戶一定要先了解、再試用,最后再考慮是否購買;

5、質保期內的售后維護怎樣來保證,不能僅憑一張質保書而一定要考察落實廠家在當?shù)厥欠窬哂姓绞跈嗟氖酆蠓諜C構。


  其次,產(chǎn)品技術等鑒識方法也可以加強判斷產(chǎn)品品質。


1、安全性:符合安全規(guī)范。

  • 安全上重點分析系統(tǒng)設計的合理性及各部件密封和耐壓性能。

  • 點火是否存在爆燃炸鍋爆燃、誤點火(無預風減壓系統(tǒng)會隨時產(chǎn)生爆燃和誤點火現(xiàn)象);

  • 廚房環(huán)惡劣,應急恢復功能不應存在安全隱患;

  • 設備安裝上是否破壞原有爐灶結構和功能,有無給原爐灶造成安全性能降低等。

2、技術是否先進。技術領先意味著產(chǎn)品功能超群,性能更佳。

  • 是否自主研發(fā)技術,杜絕仿冒偽劣。具備《企業(yè)技術標準》和質量管理體系;

  • 重要部件是否為獨立開發(fā)生產(chǎn)制造;

  • 設備運行盡可能滿足人性化需求,如顛鍋翻炒不斷火,點火?;鹁烧{節(jié)自如等;


  再次,建議謹慎購買的產(chǎn)品


1、紅外線、光電、電磁感應類產(chǎn)品。原因:不安全易傷人,爆燃炸鍋、誤點火、故障高、運行不可靠,無法客戶油煙污損,安裝在爐灶面板,既破環(huán)爐灶體也妨礙廚師操作。

2、機械重力平衡+電磁感應類產(chǎn)品。原因:點火不穩(wěn)定不耐用、爆燃炸鍋誤點火、重力平衡機構結構復雜,安裝繁瑣,機械運動部分暴露于外界,易被油污和潮氣銹蝕損壞,不宜廚房重油煙潮濕環(huán)境。機械結構復雜而尺寸龐大,不便于爐灶狹窄空間安裝和運行。

3、低水平機電類產(chǎn)品。原因:這類產(chǎn)品雖然采取了機械和電氣相結合的控制系統(tǒng)。但由于其技術水平低,粗制濫造(一般為購買現(xiàn)成電氣元件拼裝而成),沒有規(guī)范的質量檢測手段,常常是相互低水平模仿,用戶更得不到售后服務保證。


  最后,我們誠意為您推薦:恒鼎節(jié)能式炒爐

節(jié)能炒爐.png

①杜絕空燒節(jié)能20%

②全預混燃燒節(jié)能20%

③紅外金屬板輻射板加熱節(jié)能10%

④保持熱量不流失,節(jié)能15%

⑤風機90w,功率小,節(jié)能45%


  產(chǎn)品特點:


1、火力比傳統(tǒng)灶具猛,火焰溫度可達1200度;

2、整體合金剛爐膛、爐頭、風機一體化,高檔美觀,經(jīng)久耐用;

3、全預混燃燒效果,全自動電子點火,操作方便,降低灶前溫度和噪音,安全可靠;


恒鼎堅持環(huán)保理念,與華南理工大學合作成立華南理工大學環(huán)保節(jié)能廚具研究所,是華南理工大學環(huán)保節(jié)能廚具產(chǎn)學研基地。恒鼎憑借先進的技術與創(chuàng)意,研發(fā)出一系列的新產(chǎn)品,在高效實用的前提下,更加節(jié)能與環(huán)保。


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